上周五Costco发布通知，召回约86万多磅的Fratelli Beretta肉类品，公司表示，会员和全国其他超市的购物者可能在过去六个月内买过该Fratelli Beretta的肉食品。

一家官方召回咨询网站指出，已有来自美国17个州30多个病例涉及该食品的报告。

8月27日，总部位于新泽西州的意大利品牌的Fratelli Beretta食品公司告知客户，他们正与美国农业部食品安全和检验服务局（USDA-FSIS）合作，自愿召回了他们Fratelli Beretta相关的一些食品，并要求分销商立即下架。

据美国USDA-FSIS的报道称，此次召回的包括Fratelli Beretta食品有：prosciutto, soppressata, Milano salami, coppa – 均为12盎司包装（24盎司托盘）包装的未煮火腿或香肠。

USDA-FSIS称，这些产品是在2021年2月28日至2021年8月15日期间生产的。

USDA-FSIS表示，他们一直在与美国疾病控制和预防中心（CDC )以及各个州的卫生机构合作，此前一项追溯调查使当局相信，这30多个沙门氏菌病例是由于Fratelli Beretta的未经加工的肉类引起的。

Fratelli Beretta给Costco的备忘录中说：“如果顾客还有这种产品，不要食用。请将其退还给你购买的Costco。”他们补充说，客户可以致电1-866-918-8738联系Fratelli Beretta USA。

美国农业部食品安全局声明：“这些商品已经 被运到全国各地的零售点。”然而，由于报告了如此大的召回量，Fratelli Beretta 未加工的肉类食品似乎已经在其他超市连锁店销售，不仅仅是Costco。

快检查一下你的冰箱。

加拿大：疑染菌 Freshline面条被召回和下架（图）

图为Freshline牌面条因检出李斯特菌被扩大召回。

由于存在单核细胞增生李斯特菌污染的风险，Freshline Foods Ltd.扩大了“素食”面条的召回范围。

根据加拿大食品检验局（CFIA）发布的召回通知，家中有此食品的消费者应立即处理这些产品。此次召回是CFIA测试的结果。

据称该面条有可能在全国范围内分销。众所周知，涉案产品被送往新斯科舍省、安大略省和魁北克省。

该公司此前于8月20日召回了该产品的其中一种口味。

消费者可以通过查看以下标签信息来确定家中是否有召回的面条。

蔬菜食品绿色西葫芦全蔬菜面340g 8 09145 70000 21AU28

蔬菜面条混合全蔬菜面条340g 8 09145 70016 1 21AU26

关于李斯特菌感染

被单核细胞增生李斯特菌污染的食物看起来或闻起来都不会变质，但仍然会导致严重的，有时甚至危及生命的感染。任何食用召回产品并出现李斯特菌感染症状的人应寻求医疗，并告知医生可能接触李斯特菌。

此外，任何食用过召回产品的人都应该在未来几周内监测自己的症状，因为接触李斯特菌后可能需要70天才能出现李斯特菌病症状。

李斯特菌感染的症状包括呕吐、恶心、持续发热、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬。诊断李斯特菌感染需要进行特定的实验室测试，而李斯特菌感染可以模拟其他疾病。

孕妇、老年人、幼儿和免疫系统减弱的癌症患者尤其容易患上严重疾病、威胁生命的感染和其他并发症。尽管受感染的孕妇可能只出现轻微的流感样症状，但她们的感染可能导致早产、新生儿感染，甚至死产。

（美国华文网 圣地亚哥华文网编发 USChinesePress.com SanDiegoChinesePress.com）