2016年圣地亚哥郡博览会（San Diego County Fair）创造了有史以来的最新记录，尤其是闭幕前一天，7月3日（周日）的游客达到了96501人，刷新了历史同日记录。
据博览会报告，本年以“夏季的古怪，野生和异想天开 -【Mad About The Fair 】”为主题的博览会自6月3日开幕到7月4日，总共吸引了游客近161万人次，平均每天约5万人次。自1880年首次举行以来，圣地亚哥郡博览会业已成为美国十大展会之一。
视频为7月4日当天晚上的独立日，郡博览会现场、音乐会和焰火秀(注意：从视频21:15秒处开始看焰火秀工作人员如何操作）
附今年博览会部分食品销量纪录：
Dixie’s Donuts油炸迷你甜甜圈188000个；Corn Star 烤玉米50000个；Pink’s 热狗20800 个；澳大利亚奶油土豆饼（Australian Battered Potatoes ）14000 磅, Tasti 加州土豆片25吨土豆；.培根片（Bacon-A-Fair）21000 磅； Pignotti’s通心粉色拉1000份、三明治1500份、鱼酱玉米饼2500份、炸鱼薯条2000份；Grilled Cheese A-Fair 烤奶酪600份； Biggy’s Meat Market 肉排2吨和炸薯条土豆8吨；Candy Factory 冰淇淋及刨冰水果2吨；Squeezers Lemonade 柠檬汁柠檬 1200箱、糖3吨；Chicken Charlie’s 鸡腿10000 、虾炒饭 2000份、辣鸡翅7000 磅；Grinders 猪肉5400磅、火鸡脯600磅、奶酪400磅；Juicy’s 各种汉堡75000 个。
圣地亚哥其它地方的庆祝场面均规模浩大，海洋公园、圣地亚哥湾（Big Bay）等地方均推出精彩的焰火秀，观众人山人海。
（美国华文网 圣地亚哥华文网 华文风采采编报道 USChinesePress.com SanDiegoChinesePress.com ）