犹太裔美国著名营养学、心理学、食品健康专家强尼•鲍登博士（Jonny Bowden）最近通过媒体宣传，指出五种通常被人们认为的好食品，实际上是潜在危险极大的食品，你永远不应该吃。它们有的可以悄悄地将你推在最危险的羅患疾病的前沿，如心脏病、II型糖尿病、阿尔茨海默氏症、甚至癌症…….. 易羅患的几率增高。有的可以：1. 减弱你的能量；2. 心理出现障碍；3. 思维放慢； 4. 肠功能紊乱；5. 加速皮肤老化……他说，“食品就像人，是有好和坏的素质的混合物，不能片面地去看。”

＃1龙舌兰花蜜糖浆 （Agave Nectar Syrup）

这个甚至被吹捧为奇迹的保健食品，实际上龙舌兰花蜜/糖浆，是高果糖玉米糖浆，伪装成营养丰富的保健食品 – 这使得它绝对会代谢成健康杀手，你应该不惜一切代价避免。

龙舌兰花蜜糖浆最大的“卖点”是它的低血糖指数，这意味着它不会迅速提高你的血糖。 这很好 – 但汽油也有低血糖指数。龙舌兰是低血糖的主要原因是含果糖，与任何甜味剂比，其含果糖含量最高，在星球上的糖代谢中最有害的一种果糖。高果糖的玉米糖浆约55％的果糖，龙舌兰糖浆的果糖是在55-92％之间。 当然，它不会提高血糖。 它造成胰岛素抵抗，它会让你胖！ 引起了你的甘油三酯，增加丑陋的腹部脂肪 – 啤酒肚，这使您的糖尿病，心脏疾病和代谢综合征的风险更大。

＃2菜籽油 （Canola Oil）

听起来很健康，不是吗？ 他说，芥花油是一种营销的胜利事实。 但它是菜子油（油菜的提炼），具有高浓度的芥酸，这可能会引起心脏损伤。

为了把它变成一些适销对路的，制造商在生产过程中，利用包括脱胶油己烷，化学溶剂等各种化学品去掉内在的芥酸， 漂白和 除味。

已提炼过的油菜籽油在超市的货架上被发现，但它因被加热过，很高的热量新含一种ω-3脂肪酸，变成极其不健康的反式脂肪。 反式脂肪以代谢多种方式破坏人身健康，增加心脏病，抑郁症和其他精神障碍，体重增加，以及降低大脑中的DHA水平。

＃3全谷食物（Whole Grains）

这个可能震撼你， “五谷杂粮” 绝对优于精制谷物。 大家总是问 “如何地好？”答案是：没有多少。 更重要的是，他们会使你的身体更加重。

谷物不同与水果和蔬菜，坚果，吃它们前不需要处理。谷物颗粒必须要磨成粉。这潜藏着代谢的东西，这样的粗粮导致你发胖。

一旦粗粮已加工成面粉，消化酶直接进入纯糖，淀粉的转换。人吃了后，尖峰胰岛素到了你的身体内，帮你开始积累脂肪。

有些人认为，“五谷杂粮”和“精制谷物”有更多的营养物质比，这话是真的。 但是，只有当这些“五谷杂粮”保持“整体”不精制成面粉。

因此，麸皮松饼，全麦面包或全麦面食，你在吃他们的时候，等于吃了一汤匙一汤勺的纯糖！

＃4 玉米 （Corn）

玉米和玉米制品无处不在，如果你没有注意到。 高达85％的美国玉米是转基因（GMO）的。 想想也无所谓吗？

美国食品安全中心报告说，“在过去十年的研究表明，转基因食品可能会给人类，家养动物，野生环境造成严重风险。其对人类健康的影响，包括风险较高的毒性，致敏性，抗生素耐药性，免疫抑制和癌症。”

玉米内确实有很小成分的维生素和矿物质，但我们所消耗的玉米是大部分被处理过了， 这意味着它已经和营养说了再见。

加上玉米含非常高的血糖，这通常意味着不必要的血液血糖和胰岛素激增，从而导致代谢灾难。 也成为食品最主要过敏原，通常让你臃肿，保水，和膝盖代谢过快。

当然偶而吃一个没什么问题的。

＃5食物外源性雌激素 （Foods High in Xenoestrogens）

外源性雌激素的化合物，基本上像在人体内的雌激素。 不幸的是，我们的食品里充满着它们。

过多的雌激素在你身上，不管它来自何方，导致被称为雌激素占主导地位的条件。

专家认为，雌激素主导地位是很多女性的烦恼“共同点”。雌激素的主导地位，可以影响体重增加，纤维囊性乳腺病，经前期综合征，偏头痛，月经紊乱，子宫内膜异位症，肌瘤，卵巢囊肿和乳腺癌。

雌激素优势的最糟糕的部分是，它毫不夸张地迫使脂肪到你的臀部和腹部 – 不是我们任何人需要的任何发胖的地方！

强尼•鲍登博士（Jonny Bowden）：全国知名的食品营养、健康、心理和中枢神经系统专家，美国营养健康委员会认证营养师。他也是心理学硕士，著有健康，医治，食品，心理和长寿等九本书，包括是两本热卖书『地球上150健

康的食物』和『低碳生活』的作者。他是美国各新闻频道的常客发表演讲；同时他是名利场在线AOL，『 卫生总在线杂志』定期撰稿人。

（圣地亚哥华文网SanDiegoChinesePress.com， 图片源：http://itsallaboutwomen.com）