疑受污染一批夏威夷产澳洲坚果被召回(图)

可能受大肠杆菌污染(E. coli contamination),一批受众欢迎的澳洲坚果正在被生产商召回。

Mauna Loa 牌坚果生产商主要在自愿召回其在夏威夷生产的产品,因发现在制果用的饮用水中有E. coli传染菌。工厂称,所有包装标识为9月6日至21日的坚果都受到影响。

到目前为止,还没有任何人因食用该批坚果而患病的报告。

当地卫生官员部门关闭了该工厂设施并在进行调查。顾客可以凭包装标识持发票和商品到售卖店退货。

小常识:为什么叫澳洲坚果?据介绍,Macadamia 本身和澳洲也没什么关系,那是苏格兰化学家John Macadam的姓的衍生词(加-ia拉丁化后作一个属的学名)。不过Macadamia 坚果属原来是主要原产于澳洲,中文也一般称为澳大利亚坚果属。至于macadamia nut为什么翻译为夏威夷果,简单说来是这样的:1881年macadamia nut作为甘蔗的防沙林的树木被引入夏威夷。1910年HAES(Hawaiian Agricultural Experiment Station)将macadamia nut列为农作物,鼓励在夏威夷岛的科拿(Kona)区大量种植。此后macadamia nut在夏威夷的种植越来越广泛。1953年,位于洛杉矶的Castle & Cooke公司将商标名为Royal Hawaiian的macadamia nut大量引入美国本土,因此Hawaii nut也逐渐成为了常用的名字。所以,准确说来,不是把macadamia nut翻译成了夏威夷果,而是把macadamia nut的同义词Hawaii nut翻译成了夏威夷果。对于普通美国人来说,可能macadamia nut和Hawaii nut都能看懂,但对于普通中国人来说,可能意识不到澳大利亚坚果和夏威夷果是同一个东西- 转载【知乎】

(美国华文网 圣地亚哥华文网 华文风采编发 USChinesePress.com SanDiegoChinesePress.com)