导语:来美国的华人往往不会再将享用中餐作为首选,他们一落地就开始寻觅当地有哪些最具特色的异国风味。在加州圣地亚哥,被想换换中餐口味的人们最多选择的西餐即墨西哥美食,因此在当地的墨西哥餐厅很多。众所周知,因圣地亚哥就在美墨边境,和墨西哥那一头的墨蒂华纳市仅一墙之隔。
墨西哥菜主要分成前菜(烤薯条、玉米脆片、芝士条、投丝塔搭等),主食(各种玉米面食、corn tortilla、Taquito/Flauta、Enchilada 等),配菜(除了生菜、西红柿、奶酪、酸奶油、蘸酱,肉类外、还有豆泥和调味米饭等),甜点(焦糖布丁、Tres leches蛋糕、Churros吉利果等)四大部分。题图为香喷喷的Fajita – 铁板烧!
除了肉类,墨西哥的海鲜菜品也是很多的,图为新鲜生猛的Ceviche(为一种将生的海鲜腌在柠檬汁里的做法,常见的有虾,罗非鱼Tilapia)。
如下就给大家简略盘点一下圣地亚哥较知名的墨西哥餐厅有哪些:
Barleymash餐厅
Barleymash餐厅坐落在圣地亚哥的瓦斯灯街区,它是一个充满 乐趣和激情的餐厅,处处展示了美国文化的丰富多彩。餐厅的理念和菜单都大加利用了啤酒文化和波旁威士忌文化。餐厅的名字,实际上就是把酿造啤酒和威士忌的 谷物名字融合在一起。这种独特的进餐体验和审美情趣让顾客感受到,人生就是要细细啜饮和回味,美好的时光总是应该和人共度。
Barleymash餐厅
网址:http://barleymash.com/
地址:600 5th Avenue, Gaslamp, San Diego, CA 92101
电话:(619) 255-7373
Buster’s Beachhouse Grill and Longboard Bar 餐厅
这家餐厅可以在任何时候为您提供早餐,午餐或者个性化的服务。不管是什么类型的酒,这里应有尽有。这里还为晚餐和鸡尾酒会提供十分有地域特色的“夏威夷盛宴”。合理的价格,独特的定制菜单,免费停车3个小时,可以私人定制的活动计划以及热情贴心的服务,都是这个餐厅人气长存的原因。
Buster’s Beachhouse Grill and Longboard Bar 餐厅
网址:http://www.bustersbeachhouse.com/html/bbhsdframeset.html
地址:807 W. Harbor Drive, San Diego, CA 92101
电话:(619) 233-4300
Café Coyote 餐厅
25 年来Café Coyote 餐厅一直是圣地亚哥老城里地标性的餐厅之一。友好的员工,忠诚的顾客,美味的墨西哥食品,以及节日的喜庆气氛使得Café Coyote 餐厅被评为2005年,2006年,2008年,2009年,2010年,2011年,2012年,2013和2014年度最佳的墨西哥餐厅。
Café Coyote 餐厅
网址:http://www.cafecoyoteoldtown.com/
地址:2461 San Diego Avenue, San Diego, CA 92110
电话:(619) 291-4695
ENO Pizzeria and Wine Bar餐厅
ENO餐厅不仅有着美味的披萨,还提供各类葡萄美酒。独特的社区式的座位不仅可以让您在室内就餐,还可以在室外坐在篝火旁野餐。这里最有名的是那不勒斯式的木火烤制的披萨,这是一个和朋友共享美味的好地方。
ENO Pizzeria and Wine Bar餐厅
网址:http://hoteldel.com/restaurant-coronado/eno-wine
地址:150 Orange Ave, Coronado, CA 92118
电话:(619) 522-8546
Seaview Breakfast Buffet餐厅
位于圣地亚哥曼彻斯特君悦酒店的自助早餐十分丰富,包括果汁,咖啡,华夫饼干,煎蛋饼,炒鸡蛋,脆熏肉,香肠,新鲜水果,酸奶,新鲜谷物,面包圈,松饼和新鲜出炉的面包糕点。你可以一边享用丰富的早餐,一边欣赏美丽的海景。
Seaview Breakfast Buffet餐厅
网址:http://manchestergrand.hyatt.com/en/hotel/dining/Seaview.html
地址:1 Market Place, San Diego, California, USA, 92101
电话:(619) 232-1234
Draft餐厅
Draft 餐厅擅长料理简单,健康,美味的食物。异想天开的烹饪手法,色香味具全的菜肴,合理的价格都是Draft餐厅吸引人的因素。专注于使用简单和新鲜的食材, 这个充满活力的小餐馆鼓励着大家过着注重健康的生活。精心料理的主菜不但展示了烹饪的艺术,而且一定能满足你的口味。明亮,通风的落地窗,引人注目的艺术 作品,您可以在充满活力,温馨的环境与中享用晚餐。这里提供一切拉丁裔美食,不管是经典的煎饼和三明治,还是现代西班牙拉丁裔菜肴, 一定能满足各种口味。健康饮食的概念,加上舒适的环境,是Draft餐厅的特色,并且收到了当地人和来自世界各地游客的巨大喜爱。卓越的品质使得餐厅获得 了当地和全国的极大认可。
Draft餐厅
网址:http://www.draftsandiego.com/
地址:3795 Mission Boulevard, San Diego, CA 92109
电话:(858) 488-9060
Oceana Coastal Kitchen 餐厅
Oceana Coastal Kitchen 餐厅专注加州美食。这个新的餐厅有着以海洋为灵感的现代化设计。由于地处美丽的太平洋海滩,您还可以有一次难忘的海湾就餐体验。行政总厨Steven Riemer根据自己对经典菜色的解读,突出了加州当地美食的风味并且作出了使用可持续食材的承诺。在这里,您还可以享用到从附近海域新鲜捕获的健康美 味。
Oceana Coastal Kitchen 餐厅
网址:http://www.catamaranresort.com/dining-entertainment/oceana-san-diego-restaurant
地址:3999 Mission Boulevard, San Diego, CA 92109
电话:(858) 488-1081
(小建/凤知稿图)