北区展厅一偶

展会方负责人介绍：标准、可靠和可持续性是有机和天然产品行业产品的发展基础。它们共同代表了这个行业与其他许多行业的区别之一。两种相似且在许多方面重叠的农业风格——有机农业和再生农业——是该行业进步和扩张的核心。

 

开幕当天的大型演讲会场里座无虚席，人们认真聆听会展的主题演讲“天然与有机的现状”。发言人重点介绍了行业趋势和消费者见解，今年此间行业的重点是Z世代购物者以及2024年增强业务能力所需的视角。在新的一年中为繁荣和积极影响提供信息、灵感和准备。

具有新鲜创意的有机市场

 

牛不是真牛

博览会上丰富展示了各行业，尤其是将传统农贸市场的生动吸引力与行业贸易展的商业建设力量相结合的创新发展活动。

有机之夜：年度表彰 最佳有机之夜

此外，还有一些旨在支持和推动有机运动官方主办的活动，承诺兑现表彰和庆祝可喜成就、知识共享，和提供互相交流的机会，支持地球将有一个更绿色、更健康的未来。主办方称这是首届 “表彰有机产品奥斯卡”活动。

 

纺织材料 – 天然棉花

人们在展会里川流不息，内心认可和祝贺有机品牌和产品企业在向消费者传达有机影响方面取得的成功，感谢展会提供与其他有机利益相关者交流和建立网络的机会。

媒体中心

让人了解正在进行的研究，以促进有机食品的发展，并在作物生产、土壤健康、食品安全、气候和可持续性领域产生有意义的影响。

走到展位前，啜饮一杯饮料，享用一勺开胃菜，这是令人同时享受，学习交流，鼓舞人心的科学与生活牵手的博览会。

有机物如何拯救地球

展会同时由各参展商提供购买有机产品，他们认为，这是帮助消费者过上更可持续生活的关键；一位厂商代表说，在信息冲突的海洋中，毫无意义的标签和日益减少的消费者注意力，会使有机的沟通变得具有挑战性。加入我们，了解关于有机农业如何帮助人类和地球的最新研究，并听取行业领袖的令人信服的案例研究，他们以令人信服和有影响力的方式传达了这些好处。

从农场到货架：将品牌与再生供应链连接起来

探索将供应链从传统转变为再生所需的实际步骤。会展提供不少生动的小组讨论，人们从农场、验证者、品牌和零售的角度获得宝贵的见解。了解以农民为中心的方法，再加上实用和可扩展的认证，如何满足消费者对支持气候适应性的可再生生产产品日益增长的需求。

用再生思维改造食品生产系统

天然产品行业的许多企业和贸易专业人士都有一个共同的挫折感，即我们的食品系统目前的结构在可持续性、再生和气候行动方面限制了创新。在人们从未像现在这样迫切需要像往常一样扰乱商业的时候，食品系统及其内部结构可能感觉不可能进化。我们经常求助于渐进式变革，导致效率低下和沮丧。而且，当我们的可持续发展目标和业务底线之间发生冲突时，我们的业务生存能力可能会受到影响。

 

近年来人类社区越来越多地需要一个更“再生”的食品系统，但再生工作实际上始于心态的转变。在各个讨论会场，人们听取天然食品行业成员的意见，讨论他们在过去两年里一直在深入合作，如何发展他们的商业战略，并调和其中的一些挫折。小组成员都在寻找新的方法来创新他们的气候行动、再生和可持续性方法，挑战一种主导的、基于机械的变化理论，该理论强调重复、规模和微小的变化。相反，小组成员正在研究一种基于再生的变革理论，该理论侧重于在系统层面转变思维、能力和能力，并找到战略干预的关键能量点。

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再生重塑：如何将更多当地和多样化的成分融入天然产品

努力制造以当地和多样化成分为支撑的产品是容易的部分。让它发生？它可以挑战。参加本次研讨会，了解品牌如何以生产本地和多样化成分的方式在供应链中导航。

 

西部天然产品博览会是美国最大的天然、有机和健康产品行业的领先贸易展之一

作为世界上最大的天然健康品博览会，美国西部天然产品展览会 (Natural Products Expo West) 始于1981年，展览会分为Engredea和Expowest两大部分，同期还举办有涉及食品配料业的科技前沿发展的NUTRACON会议，同时室外还有有机产品展区同酒类展区。展会覆盖了保健品行业所有的配料和成品，展会能让展商接触到最多的天然有机食品的买家和分销商，能找到专业顾客群体，增长销售额和业务。

作为全球唯一既能看到配料又能看到成品的展会。每年都吸引了美国本士、欧洲、亚洲、南美甚至非洲越来越多的企业家前往洽谈交流。它被列为美国前50个具有较高知名度和成长潜力的展览会之一。

（美国华文网 圣地亚哥华文网编发）