【视频】为什么现在罐装啤酒供应很紧张？ | 美国华文网-圣地亚哥华文网-美国华人网-圣地亚哥华人-USChinesePress-SanDiegoChinesePress-ChineseMedia

喜欢喝啤酒的顾客绝对想不到，美国市场上罐装啤酒供应的紧张，除了疫情期间宅家人需要猛增外，还有一个更重要的原因是，铝材严重缺乏！

由于铝罐短缺，目前各超市货架上看到的罐装啤酒越来越少。

位于圣地亚哥市中心，著名的啤酒生产商 “Karl Strauss” 的老板查德·希思说：“什么样铝罐头现在是大王。”。“这几年来，罐装啤酒在纯啤酒领域中一直非常畅销。但是，你再看看企业外业务，也就是我们称之为超市店和BeVMO之类的东西，它们的销售量一直在增加，我们试图重新预测，我们试图订购更多的原材料和罐头，而交货延迟的时间实在是太长了。”

Karl Strauss和其他酿酒厂发现铝罐供应不足。他们不得不减少提供的啤酒数量，尤其是他们的特色和季节性啤酒。

希思说：“我们正在想办法解决这个问题。”。“从供应链的角度来看，玻璃行业表现相当不错，但现在人们更喜欢罐装。”

供应链中断只是他们的担忧之一。由于室内作业停止，Karl Strauss的作业率只能在30%左右。

希思说：“我们必须想出新的计划，在市中心这样的户外就餐体验，来自罐头供应、粮食供应的供应链问题，所有真正挑战啤酒行业的事情，包括卡尔·施特劳斯，都是疯狂的。”。

Karl Strauss的啤酒厂现在正专注于维持其最受欢迎的啤酒罐供应，比如”Boat Shoes Hazy IPA“等，并试图每天为客户调整计划。

“它很漂亮，很高兴他们能够满足供应为我们服务。” 顾客Ben Harmon说。

希思说，铝罐的交货期已从四周拖长到三个月。