JM Smucker Co. 上周五召回了在美国和加拿大销售的多种Jif花生酱，包括creamy, crunchy, natural和reduced fat。据FDA称，在肯塔基州Lexington的一家JM Smucker工厂中发现了森夫滕贝格沙门氏菌的爆发菌株。

根据CDC数据，已有至少来自12个州的16人被感染，其中两人住院。

受影响的Jif花生酱批号为“1274425 – 2140425”，可在罐子背面下方的Best if Used By日期下方找到。前7位数字即为生产批号。受影响的批号前四位为“1274至2140”，跟着三位数为“425”。

除了Jif花生酱本身外，越来越多从全美各地商店和自动售货机中出售的使用了召回的Jif花生酱制成的三明治、糖果、trial mix和其他零食也被下架召回。包括：

俄勒冈州 AG Specialty Foods of Happy Valley 召回4款含有Jif花生酱的食品，包括三明治、零食盒等，使用期限为2022 年5月16日至2022年6月3日。

Wawa 正在下架出售的两种产品，Wawa Apple & Peanut Butter Dipper 4.9 oz (all codes) ，以及JIF Creamy Peanut Butter 16 Oz | UPC: 00051500255162 | Lot codes: 1274425 thru 2140425

俄勒冈州尤金的Euphoria Chocolate召回含有Jif花生酱的truffles和meltaways，从2022年2月17日至2022年5月20日在全州销售。

明尼苏达州Little Canada的Bix Produce周四召回5oz装的”Egg and Cheese Curds Power Box” 和”Egg and Cheese Curds snack box”，在IA、MN、ND、SD和WI五州销售。

Walmart品牌的含有Jif花生酱的fudge也被召回。

Fresh Del Monte召回在全国包括7-11在内的零售商销售的包含Jif花生酱的新鲜水果和蔬菜产品。

位于俄亥俄州Walnut Creek的Coblentz Chocolate Co. 召回包括巧克力、fudge、焦糖玉米和各种奶油在内的甜点。召回的产品于2021年11月12日至2022年5月21日期间销售。具体产品批号为1315-2140。

印第安纳州印第安纳波利斯的 Garden Cut召回了将苹果片或切碎的芹菜与花生酱混合在一起的产品，这些产品在七个州销售：IL、IN、KY、MI、OH、WV和WI。

俄勒冈波特兰的Mary’s Harvest Fresh Foods召回芹菜花生酱杯和苹果花生酱杯。

德州Spring的Country Fresh召回含有Jif花生酱的新鲜水果零食杯，以 Giant、Market32、Snack Fresh、Snack Sensations 和 Wegmans等品牌销售。零售商分布在AL、CT、DE、GA、FL、LA、MD、MA、MS、NC、NH、NJ、NY、PA、SC、TN、VA、VT、WA、DC、WV。

Cargill召回795个8oz糖果盒。

明尼苏达州Plymouth的Taher Inc.召回6.3oz装的“Fresh Seasons Power Packs”，批号135-142，过期日在5/24至5/31。

Albertsons召回11个超市生产的含有迷你花生酱派，或苹果和花生酱的产品，在ACME, Albertsons, Eagle, Jewel-Osco, Safeway Tom Thumb 和Vons销售。

Giant Eagle召回在IN、OH、PA和WV的GetGo station 在5月13日或之前销售的GetGo品牌的苹果片和花生酱，UPC号码30034 93770 6，过期日至May 29, 2022。

沙门氏菌可引起发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状。对于儿童、体弱者和老年人来说，这可能是严重的，有时甚至是致命的。大多数感染沙门氏菌的人在接触细菌后 6 小时到 6 天出现症状。

CDC估计每年约有130万美国人感染沙门氏菌，其中26,500人住院，420人因此死亡。

来源：CBS新闻等。

https://www.cbsnews.com/news/jif-peanut-butter-recall-salmonella-outbreak-candy-snacks-cdc-wawa