新年1月7日至10日在美国内华达州拉斯维加斯举行的世界消费电子展（CES 2020）已降下帷幕。CES 2020是世界上最大的消费电子展，三星、索尼、微软、亚马逊和脸书等大公司都把本年展会作为介绍最新最伟大的产品的场所。数字产品涵盖了展会上所有最令人兴奋的新技术，包括5G手机、双屏笔记本电脑、8K电视等。从高科技食品到折叠电脑，再到将人类的健康提升，成千上万的新产品在显耀着用处和价值趋势 – 当代科技比以往任何时候都更触及我们生活的方方面面。
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CES2020的五大科技趋势:
1. 植物 “猪肉”
猪肉是世界上消费量最大的肉类，而“不可能的食品”的使命是用植物性的“不可能的猪肉”来替代它，从而帮助环境和人类健康。在去年的2019消费电子展上，以植物为基础的不可能汉堡2.0出人意料地大受欢迎之后，不可能食品再次成为今年展会的焦点。一年的热销可以说是一种新鲜事物，但《不可能的食品》在2020年的“续集”表明，科技已经接受了食品创新作为产业中有价值的一部分。
植物猪肉三明治
业界人士给“不可能的猪肉”口感和质地打上了良好的标记，人们对“不可能的食品”的承诺作为举措而新推出的植物性培根和香肠也产生了很大的兴趣。由于14.5%的温室气体排放来自牲畜，用植物制造肉类替代品可能会对环境产生巨大影响，并且随着2050年全球人口增长到90亿，这些品种帮助可持续养活更多的人，因为种植植物比放牧动物占用的土地要少得多。猪肉在全亚洲的消费尤其广泛，而全世界78亿人口中有44亿生活在亚洲。由于其以植物为基础的猪肉，不可能食品的战略目标是面向全球受众。
2. 丰田，没有司机的车
到目前为止，CES2020上发布的最具雄心的东西是丰田的Woven City，这是一个未来的原型社区，将建在日本富士山附近。丰田将在这片175英亩的土地上建造这个计划中的社区，这是一个现在已经废弃的制造厂所在地。在这片土地上，丰田将建立一个未来技术的实验实验室，包括使用氢燃料电池的自动驾驶汽车、机器人、智能家居和新型个人移动设备。（下图）
The Woven City 将建在日本福士山附近
在这个城市里，将不会有人驾驶的车辆，因为丰田概念的核心是，今天的城市是围绕汽车而建的，它想想象一个为更可持续的交通方式而建的城市。也许这项实验最酷的部分是普通人可以在这个城市居住。这听起来很像沃尔特·迪斯尼（Walt Disney）对迪斯尼世界（Disney World）的Epcot的最初构想，它代表着未来的实验性原型城市。如果这座城市腾飞了，那就找其他公司和社区再来复制。
3. 新的传感器将提升你的健康水平
带应用程序的withings scanwatch
Withings ScanWatch及其应用程序，寻找睡眠呼吸暂停的迹象。
越来越多的健康传感器与应用程序和软件一起出现在消费品中，以帮助你阅读，这样你就能更好地了解你的身体和健康状况。我们从今天的消费保健品中获得的理解水平，而五年前我们还需预约医院花费数千美元去了解我们的身体。在2020年的消费电子展上，很明显，医疗公司在继续快速推进这一进程。
有Withings扫描表，现在包括心电图，光心率的光体积描记术，血氧饱和度和深度睡眠分析，可以检测睡眠呼吸暂停。有一个GoBe3，它可以自动跟踪卡路里的摄入（即你身体实际吸收的卡路里数），并可以根据皮肤读数检测你的压力水平，使用类似于测谎仪测试的技术。还有瓦伦贝尔的血压感应耳塞，可以用来帮助对抗高血压，这是世界上最普遍的未确诊疾病。有一些产品来测量血糖和智能眼镜来帮助患有阅读障碍的人——而这些产品还有工作要做，很高兴看到公司投入精力和资源来解决这些问题，我们必须期待他们为未来的产品奠定基础。
十年或二十年后，我们可能会回首过去，对过去在没有数据了解实际情况的情况下作出如此多关于健康的决定的方式感到困惑。这有可能成为医疗领域的最强科技力量之一。
4. 像手机一样可折叠的电脑
英特尔的“马蹄形弯曲版”参考设计正在为个人电脑探索一个新的未来。
折叠式手机是2019年科技界最热门的话题之一。而到2020年，折叠式笔记本电脑可能会一跃而来，并带来一些魔力。可折叠笔记本电脑更大趋势背后的驱动力来自于英特尔在CES上发布的“马蹄形弯曲”参考设计。CNET与Intel就这一新技术进行了独家的深入研究，以了解未来一款功能强大、功能强大的计算机将是什么样子。
LG 的Royole女式手提包可看电视，玩游戏。
马蹄版本质上是一个17英寸的平板电脑或一体机（如果你使用支架并连接键盘和鼠标），它可以对折成一个12.5英寸的笔记本电脑，一半是触摸屏，另一半是触摸键盘和触摸板。还有一个硬件键盘，可以在底部触摸屏上滑动，供那些不喜欢虚拟键盘的人使用。这是一个引人注目的设计，希望推动个人电脑朝着一些新的方向发展。联想去年5月也推出了类似的产品，微软10月也展示了双屏概念。在消费电子展上，联想展示了其Thinkpad X1折叠版，戴尔展示了两款折叠版，即Concept Ori和Concept Duet，这次聚展一起开始。
5. 技术变得越来越少“电脑外型”而更微妙。
Mui实验室的智能显示器Mui-13-still03号, 技术和外观技术的融合。
如今我们很难不让科技在不断接管我们的生活，因为它将自己嵌入越来越多的地方和事物中。CES2020的一个趋势是，技术变得不那么突兀，而是更微妙，并以更加自然的方式融入我们的环境。这三家公司UltraSense、Sentons和Mui Lab可以讲述这个故事：
UltraSense和Sentons也在做类似的事情。两者都使用声波在由塑料、金属、木材或其他材料制成的平面上创建接触界面。这意味着无按键手机比我们想象的要近得多，因为这种声波技术可以简单地将手机的侧面变成一个虚拟按键。按住一个点可以启动电源按钮。上下滑动手指可以改变音量。挤手机可以自拍。把食指放在手机背面就像滚动滚轮一样。
这些声波按钮不会磨损得那么快，而且接口更集成到设备的构建中。制造商还可以使用触觉反馈来帮助您定位这些虚拟按钮并与之交互。但除了手机，两家公司还努力将这项技术应用到其他领域，包括汽车方向盘、车窗玻璃、家电等。这将在2020年出现在手机上，但当它开始走向其他领域时，它的全部潜力可能开始闪耀。
Mui实验室对同一问题采取了不同的方法。这家公司设计了一种天然木质表面的智能显示器（上图）。在大多数情况下，它看起来像一条普通的木条，但当它进入显示模式时，它就会亮起，按钮或信息直接显示在木条表面上。Mui是一个日语术语，意思是传达一种放松的精神状态，这个产品背后的理念是让它无缝地融入到你的生活空间中，而不仅仅是占用空间的另一块技术板。
老虎机制造商Konami游戏公司（Konami Gaming）希望将面部识别编织成其独臂匪徒。在访问Konami拉斯维加斯总部以了解更多关于其计划的信息时，我们很快发现，如果面部识别无处不在，世界将会是什么样子。
“你好，杰西卡，”一个非常清晰的机器人声音说，可把人吓一跳。它来自一个叫做“生物识别欢迎控制台”的信息亭。机器人可知道你是谁，因为Konami之前已为你建立了一个个人资料，只要有你的头像或照片出现，从面部识别就是。而你在走动的整个过程中, Konami 的面部识别摄像头将一直跟着你。科技公司迫不及待地要将这项功能整合到更多的小工具和系统中，这项功能可以像iPhone上的Face ID一样温和。但消费者角度却担心这会对人们的私生活产生多少令人不寒而栗的影响。
面部识别的技术传播一直在继续。在过去的十年里，你能想到的任何东西——牙刷、电视、汽车、冰箱甚至床第，一一都被连接到了互联网上。在未来10年内，面部识别公司希望用他们的技术做同样的事情。在CES2020上，许多公司展示了他们的产品，这让我们看到了监视产品的未来。
面部识别被警察部门和政府机构用于调查，通常在使用时没有保护公民的法律准则。也有立法者担心，譬如面部识别产品拥有者只要通过面部识别来定位和跟踪人，会产生什么与法律相抵触的问题？
（美国华文网 圣地亚哥华文网编发 USChinesePress.com SanDiegoChinesePress.com）